店铺信息
【产品简介】：
本品为粉末状，浓郁的黑椒风味，甘香清新，口感醇厚。
【产品用途】：
可用于制作黑胡椒酱汁，也可直接应用于菜肴，例如（黑椒牛排、黑椒鸡块、黑椒牛肉粒、杏鲍菇等）。
产品介绍：
产品特点一：
浓郁的黑椒风味，甘香清新，口感醇厚。
产品特点二：
该产品超高性价比，成本大大降低，降低酱汁成本50%以上，仅需简易调煮，餐饮首选。
产品特点三：
粉末状产品容易保存，用多少熬制多少。
制作方法：
黑胡椒酱汁：
配料：黑椒酱汁料 125g 冷水 1000g
A、按照125克黑椒酱汁料均匀溶于1KG水中的比例将黑椒酱汁料、搅拌均匀。
B、将其倒入锅中加热（顺时针不断搅拌防止粘锅结块）。
C、酱汁煮开成糊状后再煮5分钟即可熄火。
D、做好的黑胡椒酱汁可以直接用来做黑椒类菜肴。
成品酱汁可以用来制作牛排调味、刷酱、西餐调味、火锅调料、盖浇饭、炒菜等。
