为响应政府推动实施农产品物流冷链标准化,采集各类数据,一个平台,大数据管理。一块板,一个框,设施周转,资源共享的方针,设计农产品冷链物流管理系统。此农产品冷链物流系统全程温湿度监测,全自动无需人工干预,可实现货品追溯、实时监控、轨迹跟踪、实时报警等功能。
一、 农产品冷链物流管理的全程
1、仓储管理
仓储管理定义为冷链物流管理的起点。根据仓储方式不同的分类:有大型物流低温库,冷风库,常温库,肉类屠宰企业的小型冷库,果蔬产地的集结场。因此在各种存储库、堆场中安置环境采集器,将环境信息统一上传冷链管理平台,为大数据信息管理提供信息参数。各个仓储、堆场环境参数实时上传管理平台,为物流全程信息管理提供可靠依据。
2、 运输管理
运输管理定义为冷链物流管理的中间移动状态。根据车辆特征分类:冷藏车,厢式车,平板车。各种车辆必须安装GPS定位。运输轨迹上传管理平台。由于GPS定位装置具有唯 一ID的特征,所以,进入物流管理的车辆被各自付以唯 一编码。为物流管理提供运输过程的完整信息。对于列入冷链管理的特种车辆统一安装环境检测器,将运输过程中,环境变化参数上传管理平台。以达到冷链管理对环境检测的参数需要。
3、 交付管理(末端用户管理)
交付管理定义为冷链物流管理末端。车辆运输并不是物流管理的终点,末端用户管理才是是物流末端一公里的管理。从国内冷链物流管理的特征来看,末端一公里应定义为批发零售企业,即:大型物流集散地,超市。对列入冷链管理的特种物品存放场所,要求安装环境检测器。参数上传管理平台,提供管理平台物流冷链参数。
二、 农产品冷链物流管理的方式
1、冷链物流管理的基本要素:
要实施冷链物流全程管理,其基本要素为管理体制,信息采集汇总,大数据处理。以及实施成本。没有大数据处理,物流全程管理盲点,漏洞直接影响了物流管理质量。要完成物流(冷链)全程管理必须强化管理体制,设备管理机制。
管理体制:政府建立物流全程管理标准。对于不符合物流管理标准的设施、装备、车辆加以限制。大力推广达标企业的运营模式,以点带面,逐步完善。
建立大数据管理平台:此平台为公建民用。为用户提供一个公共平台,以达到物流上下游数据共享。便于查询,追溯。(支撑平台运营的成本另议)
2、 物流载体:
冷链物流管理的起点。即:物品进入物流管理的第 一个环节,在此次环节运输物品附上唯 一身份码。一代,二代条码,RFID标签ID代码都是现行有效措施。标准托架,转运箱是比较好的载体。托架、转运箱设置唯 一条码,加装RFID温湿度标签。托架转运箱设置唯 一身份码后,物流物品编码可以与载体身份码捆绑,或与RFID标签ID捆绑。客户只要登陆管理平台,查询身份码就能核对是否是所属物品,以及此物品在物流中的各项参数。
托架、周转箱采用条码管理状态下,用户通过手持扫码器上传管理平台此次使用的托架,或者上传此次物流中现存地点。为平台提供数据。其缺点是人为操作,管理难度大,运输中就出现管理盲点(例:车货分离状态下,冷链检测不实)。载体后续管理相对困难,多环节转运后,物流终止后载体的回收再利用有管理盲点。针对以上问题,建议物流载体(托架、转运箱)加装RFID温湿度电子标签。
加装电子标签后的应用状态:RFID温湿度电子标签具有环境检测功能。自动身份识别功能。RFID采集器可以在物流全程各个节点采集电子标签数据,解决了盲点问题。同时,为托架,周转箱管理提供了全自动管理的各项参数。即:托架、周转箱目前所在地的信息,在平台上自动记录。作为物流冷链管理,这是自动化管理程度高,经济的方式。加装了RFID温湿度标签后,对托架,周转箱条码的依赖就很小了,几乎可以忽略。对托架,周转箱的管理加强了。只要查询平台,就可以了解到托架,周转箱现状。便于二次利用,回收。节约了管理成本。
3、采集方式:
物流初始化还是采用委托方手工填单,建立文字契约关系。所托物品上托架,进周转箱,此单货物与RFID标签ID捆绑。由受理方输入管理平台。其输入方式可采用扫描为主,人工为辅。建立平台管理目录。物流进入管理范围后,RFID采集器实时自动采集RFID温湿度标签各项参数。将物流实时信息上传管理平台。
当物流产生位移后,车载RFID采集器采集RFID标签各项参数,上传平台。当物流进入仓储状态后,仓库RFID采集器当物流进入目的地后,由目的地RFID采集器采集RFID各项参数。直至这单物流结束管理,由物流结束所在地管理方输入终止信息。